BizningZig'ir urug'i oqsil kukuniyuqori issiqlik yoki kimyoviy erituvchilardan foydalanmasdan yog'ni zig'ir urug'idan ehtiyotkorlik bilan ajratish orqali ishlab chiqarilgan konsentrlangan oqsil manbai. Keyin hosil bo'lgan zig'ir go'shti mayda maydalanib, ko'p qirrali, erkin oqadigan- kukunga aylanadi. Bu jarayon nafaqat oqsilni konsentratsiya qiladi, balki urug‘ga xos bo‘lgan xun tolasi, qimmatli alfa{3}}linolenik kislota (ALA) omega{6}}3 yog‘ kislotalari va kuchli antioksidantlarni, birinchi navbatda, sekoizolariresinol diglyukozid (SDG) lignanlarini sezilarli darajada saqlaydi. Yumshoq, yong'oqli ta'mi va mukammal suv bog'lash xususiyatlari bilan u oziq-ovqat, ichimliklar va qo'shimchalar formulalarining ozuqaviy qiymati va tuzilishini oshirish uchun ideal tarkibiy qism hisoblanadi.

Flaxseed Protein Powder

Zig'ir urug'i oqsil kukuni uchun texnik xususiyatlar

Sinov elementi	Spetsifikatsiya	Test natijasi	Sinov usuli
Tashqi ko'rinish	Oʻchirilgan{0}}Oq nozik kukun	Oʻchirilgan{0}}Oq nozik kukun	Organoleptik
Identifikatsiya	Standartga muvofiq	Standartga muvofiq	Ilmiy usul
Zarrachalar hajmi	100% dan 80 meshgacha	100% dan 80 meshgacha	AOAC 973.03
Namlik	8,0% dan kam yoki unga teng	7.3%	GB 5009.3-2010
Ash	10,0% dan kam yoki unga teng	8.9%	GB 5009.4-2010
Xlorofil	11-14 mg/g	12,2 mg/g	UV spektrofotometriyasi
Karotinoid	4,0-5,5 mg/g	4,3 mg/g	AOAC 924.04
Protein	60% dan katta yoki teng	66.5 %	GB 5009.5-2010
PCB	Salbiy	Mos keladi	USP
Oqsil	Salbiy	Mos keladi	USP
Og'ir metallar
Noorganik mishyak	0,5 ppm dan kam yoki unga teng	0,32 ppm	ICP/MS
Qo'rg'oshin	0,5 ppm dan kam yoki unga teng	0,07 ppm	ICP/MS
kadmiy	0,1 ppm dan kam yoki unga teng	0,02 ppm	ICP/MS
Merkuriy	0,1 ppm dan kam yoki unga teng	0,01 ppm	ICP/MS
Politsiklik aromatli uglevodorodlar (PAH)
PAH	<50PPB	10PPB	GS-MS
Mikrobiologik test
Aerobik plitalar soni	200 000 cfu/g dan kam yoki unga teng	52000 cfu/g	GB 4789.2-2010
Xamirturush va mog'or	1000 cfu/g dan kam yoki unga teng	260 cfu/g	FDA BAM 7-nashr.
Koliform	<10 cfu/g	<10cfu/g	AOAC 966.24
E.coli	Salbiy / 10 g	Salbiy	USP<2022>
Salmonellalar	Salbiy / 10 g	Salbiy	USP<2022>
Staphylococcus aureus	Salbiy / 10 g	Salbiy	USP<2022>
Aflatoksinlar (B1+B2+G1+G2)	20 ppb dan kam yoki unga teng	Mos keladi	HPLC
Aflatoksinlar B1	<5PPB	Mos keladi	HPLC
Mikrosistinlar	<1PPB	Mos keladi	HPLC

Normativ/yorliqlash:Nurlangan-bo'lmagan, GMO bo'lmagan-, allergen yo'q

Saqlash holati:Yopiq plastik qoplarda saqlang va salqin quruq joyda saqlang. Muzlatmang. To'g'ridan-to'g'ri kuchli yorug'likdan uzoqroq tuting.

Zig'ir urug'i oqsil kukunining foydalari

Bizning integratsiyaZig'ir urug'i oqsil kukunimahsulot qatoringizga ko'p qirrali{0}}foydalarni taqdim etadi, bu esa sog'lig'ini biladigan-iste'molchilarni jalb qiladi va mahsulotingizning tuzilishini yaxshilaydi.

Toʻliq oʻsimlik-asosida oqsil manbai:Barcha to'qqizta muhim aminokislotalarni ta'minlaydi, bu uni to'liq oqsilga aylantiradi. U, ayniqsa, mushaklarning tiklanishi va immunitet funktsiyasi uchun juda muhim bo'lgan arginin va glutamik kislotaga boy.
Omega-3 va tolaga boy:Yurak uchun foydali ALA Omega-3 yog 'kislotalarini tabiiy ravishda o'z ichiga-hammasi-bir" noyob ozuqaviy profilni taqdim etadi va ovqat hazm qilish tizimini sog'lom va to'yintirishni qo'llab-quvvatlaydigan eriydigan va erimaydigan tolalarni ham o'z ichiga oladi.
Lignanlarning kuchli manbai:Tabiatdagi SDG lignanlarining eng boy manbalaridan biri sifatida u kuchli antioksidant xususiyatlarga ega bo'lib, oksidlovchi stressga qarshi kurashda yordam beradi va yakuniy mahsulotingizga salomatlik qiymatini oshiradi.
Ajoyib funktsional xususiyatlar:Yuqori suvni singdirish qobiliyati tufayli tabiiy emulgator va quyuqlashtiruvchi vazifasini bajaradi. Bu pishirilgan mahsulotlarda namlikni ushlab turishni yaxshilaydi, oqsil barlarining tuzilishini yaxshilaydi va shaylar va smetanalarga qaymoqli og'iz hissi qo'shadi.

Zig'ir urug'i oqsil kukunini qo'llash

Oziqlantiruvchi moddalar va xun takviyeleri:O'simlik asosidagi oqsil kukunlari, ovqatni almashtiruvchi kokteyllar va ovqat hazm qilish tizimi salomatligi va antioksidantlarni qo'llab-quvvatlashga qaratilgan kapsulalangan salomatlik formulalari- uchun mukammal asos.
Funktsional ovqatlar:Protein barlari, oziqlantiruvchi barlar, nonushta donlari, granola va jo'xori uni tarkibidagi protein va tola miqdorini oshiring.
Oʻsimlik- va vegan mahsulotlar:Vegetarian gamburgerlar, go'shtli muqobillar, sutdan-bepul yogurt va ichimliklar uchun ajoyib ingredient bo'lib, u ovqatlanish va tuzilishga hissa qo'shadi.
Non va gazaklar:Non, kekler, krakerlar va pechenyelarning ozuqaviy profilini yaxshilaydi, shu bilan birga saqlash muddatini uzaytirish uchun namlikni saqlaydi.
Hayvonlar va uy hayvonlari oziqlanishi:Yuqori sifatli uy hayvonlari uchun oziq-ovqat va maxsus hayvonlar uchun ozuqa formulalari uchun-yuqori sifatli oqsil va tola manbai.

Nima uchun zig'ir urug'i protein kukunini tanlaysiz?

Premium, kuzatilishi mumkin bo'lgan manba

Biz tekshirilgan va ishonchli paxtakorlar tarmogʻidan tanlangan, GMO boʻlmagan -premium zigʻir urugʻlaridan boshlaymiz. Bizning ta’minot zanjirini qat’iy boshqaruvimiz fermer xo‘jaligidan korxonangizga to‘liq kuzatilishini kafolatlab, har bir partiya uchun izchil va yuqori{2}}soflikdagi ingredientni ta’minlaydi.

Sifatga sodiqlik

Bizning ishlab chiqarish korxonamiz GMP{0}}sertifikatiga ega va oziq-ovqat xavfsizligi bo‘yicha eng qat’iy xalqaro standartlarga amal qiladi. Har bir toʻplam tozalik, quvvat va xavfsizlik boʻyicha uchinchi tomon-toʻliq sinovidan oʻtadi va doimiy ravishda yuqori sifatli mahsulotni olishingizga ishonch hosil qiladi.

Kengaytirilgan yumshoq ishlov berish

Bizning xususiy sovuq presslash va frezalash texnologiyamiz past haroratlarda ishlaydi, bu oqsilning tabiiy tuzilishi va Omega-3 va lignanlar kabi nozik ozuqaviy komponentlarning saqlanishini kafolatlaydi.

Birgalikda B2B hamkorlik

Biz sizning ishlab chiqarishingiz muammosiz ishlashini ta'minlash uchun sozlanishi mumkin bo'lgan spetsifikatsiyalar, ekspert texnik yordami va ishonchli ta'minot zanjirini taklif etamiz. Bizning zig'ir urug'i oqsil kukuniga ishoning, mahsulotingizni ajratib turadigan toza, kuchli va samarali tarkibiy qism.